Introductie over
koken met stoom
In deze video leert u alles over de stoomoven, die eigenlijk fungeert als een veelzijdige kookoven. Net als bij koken in een pan, bereikt de stoomoven temperaturen van 100 graden. Stelt u zich voor dat u in de pan kookt en het waardevolle ‘bouillon’ weggooit.
Met stomen blijft dit potentieel behouden, aangezien het koken gebeurt zonder water, maar met damp. Hierdoor blijven de smaken en nutriënten optimaal intact. Stomen biedt een gezonde en smaakvolle manier van bereiden, waarbij uw gerechten hun natuurlijke aroma’s en kleuren behouden.
U zult merken dat de stoomoven een uitstekende aanvulling is in uw keuken, die niet alleen het koken vereenvoudigt, maar ook bijdraagt aan een bewuste en smaakvolle eetervaring. Laat u inspireren door de mogelijkheden van stomen en ontdek hoe u met gemak heerlijke, smaakvolle maaltijden kunt bereiden!